荷叶茶生产线
在清晨阳光晒到荷叶之前,摘取还没完全长开的嫩荷叶。
将荷叶洗干净,去掉叶脉,切成丝,然后按做绿茶的方法,放入无油的炒锅,快速翻炒,把荷叶炒软。
装到竹子做的筲箕里,趁热用手揉制。
再次入锅重炒,然后取出揉制。
这样反复几次,直到荷叶被揉成颗粒状。
后再放入炒锅,轻轻地翻炒几分钟,然后关火,让锅里的余温把荷叶彻底烘干。
在清晨阳光晒到荷叶之前,摘取还没完全长开的嫩荷叶。
将荷叶洗干净,去掉叶脉,切成丝,然后按做绿茶的方法,放入无油的炒锅,快速翻炒,把荷叶炒软。
装到竹子做的筲箕里,趁热用手揉制。
再次入锅重炒,然后取出揉制。
这样反复几次,直到荷叶被揉成颗粒状。
后再放入炒锅,轻轻地翻炒几分钟,然后关火,让锅里的余温把荷叶彻底烘干。